Domácí produkty
Sirupy, marmelády, sušená rajčata a suga, bylinky. Zpracováváme plodiny podle rytmu zahradnického roku. Domácí produkty navíc obohacuje netradiční propojení s bylinkami. V našich marmeládách najdete rozmarýn, šalvěj, levanduli, bez ale třeba i vanilku. Pokud nepoužíváme vlastní ovoce, uvádíme zdroj. Rybíz z Kokořínska, jahody z Vraňan nebo ovoce ze sadů na Dobříni. K zahuštění marmelád používáme pouze citrusový pektin.
Zkombinuji vám naše produkty i do atraktivních přírodních balíčků pro jakoukoliv příležitost. Dárkové balíčky zde
Sirupy
AKTUÁLNĚ K 6.8.2026
Voňavý začátek letních limonád a osvěžení!
RYBÍZOVÝ SIRUP S MÁTOU - ovocná kombinace, která je skvělá do limonád
LEVANDULOVÝ SIRUP - první letní nezaměnitelný sirup s omamnou vůní a sladkostí levandule
MÁTOVÝ SIRUP - letní osvěžující sirup, s citronem a ledem nej
BEZOVÝ SIRUP - pozdně jarní voňavá klasika, která otevírá letní sezonu.
ROZMARÝNOVÝ SIRUP S GREPEM - aromatický, jemně citrusově nahořklý a kořeněný rozmarýnem. Vhodný do limonád, drinků i trendově do kávy.
Ceny sirupů:
Malá lahev 330ml - 80Kč
Velká lahev 720ml - 120Kč
Marmelády
ŠPENDLÍKOVÁ MARMELÁDA S ROZMARÝNEM - příroda nabízí v létě své poklady a sezona různorodých špendlíků je tak bohatá. Tyto jsou žluté, plné chuti a ve spojení s rozmarýnem nabízí skvělou kořeněnou chuť a ještě skvělejší barvu slunce!
RYBÍZOVÁ MARMELÁDA S VANILKOU - moje signature marmeláda, s nejlepším rybízem z kokořínské zahrady
OSTRUŽINOVÁ S MÁTOU - temně fialová, plná chuti a díky mátě má pořádný šmrnc
HRUŠKOVO-OSTRUŽINOVÁ MARMELÁDA - nejlepší kombinace je takových plodin, které v sezoně právě dozrávají spolu. Hruška ze sadu a lesní ostružina, mňam!
MALINOVÁ MARMELÁDA S MUCHOVNÍKEM - originální spojení kyselé maliny a zemitého muchovníku. Maliny jsou láska a v této kombinaci si ji zamilujete i vy!
TŘEŠŇOVÁ MARMELÁDA S LEVANUDLÍ - sametová, sladká, voňavá a temně rudá z těch nejtmavších a nejsladších třešní, jaké jsem kdy viděla.
BEZOVÁ MARMELÁDA S JABLÍČKEM - bezové želé je intenzivní, hodící se skvěle například k promazání dortů, dodává neobyčejné aroma. Jednoznačně stojí za vyzkoušení!
210ml - 90Kč
270ml - 120Kč
Soli a bylinky
STŘEDOMOŘSKÉ BYLINKY - namíchaná směs středomořských bylinek, kterým se na naší slunečné a větrné planině neuvěřitelně daří.
- složení: rozmarýn, oregano, saturejka, tymián a citronový tymián (alternativně levandule, bazalka)
- sáček 10g - 50,-
OKVĚTNÍ GARNISH - neslyšeli jste o něm ještě? Jedná se o okvětní směs sušených barevných jedlých květů, které slouží na posyp dortů, dezertů, ale třeba i limonád nebo všude tam, kde chcete dodat šmrnc a špetku elegance.
složení výběrové směsi: měsíček, chrpa, sléz maurský, bez, heřmánek, růže
sáček 10g - 70,-
BYLINKOVÉ SOLI
Drobný dárek v hezkém balení, ale především skvělá chuť. Bylinkové soli míchám s rozmarýnem, šalvějí, oreganem nebo tymiánem. Přidávám i sušená rajčata nebo oříšky. Novinkou jsou i květové soli, které vás jednoznačně překvapí, jak skvělé je to spojení!
SŮL S RŮŽÍ (Alchimist)
LEVANDULOVÁ SŮL
ROZMARÝNOVÁ SŮL
ROZMARÝNOVÁ SŮL SE SUŠENÝMI RAJČATY
malá sklenička - 40,-
Probíhá také sběr bylinek do čajových směsí
denně nyní sbírám desítky květů, které jsou v sezoně
další bylinkové poklady ze zahrady a přilehlých luk
HEŘMÁNEK
SLÉZ MAURSKÝ
BEZ ČERNÝ
CHRPA MODRÁ
MĚSÍČEK
Jednodruhové sušené bylinky jsou k dispozici na gramáž. Bylinky pochází výhradně z vlastní produkce nebo ručního sběru a výběru. Sušené lístky jsou celé, nedrcené, na rozdíl od běžných komerčních výrobků.
10g dle druhu - 15Kč-50Kč.
